En esta vivencia se podrá conocer el proceso completo de las tablillas de chocolate que tanto gustan a todos.
CORRESPONSAL EN MÉXICO
En el estado de Tabasco, al sureste de México, existe una Ruta del Cacao al Chocolate, mediante la que es posible conocer todos los pasos del proceso que empieza en la colecta de cacao y termina en las reconocidas tablillas.
La ruta es posiblemente la más importante de la entidad y comprende los municipios de Comalcalco, Paraíso y Cunduacán. Lo mejor es que no sólo es gastronómica, sino que también tiene sol, playa, visitas a haciendas cacaoteras y hasta arqueología en complejos de ruinas importantes.
Algunos de los lugares imposibles de perderse en Comalcalco son la Hacienda La Luz, el templo y el museo Comunitario de la Virgen de la Asunción en Cupilco. De Cunduacán te recomendamos la Hacienda La Chonita, Finca Cholula y Drupa Museo Interactivo del Chocolate. Si la idea es finalizar en Paraíso, no hay que dejar de pasar al Corredor Turístico Puerto Ceiba, probar su gastronomía costeña y las playas Paraíso, Limón y Playa Bruja.